Лазил по нету наткнулся на сайт, может кто не видел...http://beersfan.ru....пока в теории лучше этого не встречал.
Николай Коля, почитай всетаки тедибировский форум и брювики, по ссылкам которые тебе давали, некоторые вопросы просто вымораживают, такое ощущение что ты вообще самостоятельно не изучал вопрос. На 5 литров нужно 2-3 г. Сухих дрожжей, но не советую начинать с таких объемов, времени и сил уйдет практически столькоже как и на 20 литров. Глюкозу буду продавать по 100 рублей. Если быстро разойдется устроим совместную закупку, там цена меньше будет, по солоду тоже почитай ветку с закупками, есть возможность заказывать за вменяемую цену.
aftar
вопросы глупые проскакивали только потому что на 3 сайтах и их форумах на эти же вопросы было по три-четыре мнения, и причем каждый себя называл "Иваном Тараниным" и доказывал что именно он прав. Вопросы у меня в принципе закончились, дело за практикой.
- Chestno
- Участник
- Неактивен
Николай скачай, почитай http://log-in.ru/books/11842/ большинство вопросов отпадёт
165 09-05-2012 12:50:50 Отредактировано Николай (09-05-2012 12:51:27)
Chestno
Уже читаю, да вопросов в принципе больше и нет...теперь практиковаться надо)
- Skib
- Участник
- Неактивен
Николай
я седня варить не буду, не успею.
в субботу вечером скорей всего буду.
Skib
ок
- Andrey_OldTree
- Участник
- Неактивен
Блиать! Денег нет. Может курсы провести? Николай не желаете? За 2-3 рублика, завладеть полностью всей инфой, поучавствовать в варке на практике, пощупать всё оборудование и получить всё что возможно в вашу копилку знаний и легко влиться в наши ряды. Курсы будут уже в третий раз (кто щас скажет про барыжничество обижусь).
- Andrey_OldTree
- Участник
- Неактивен
Прошло их больше 10 человеков
- Andrey_OldTree
- Участник
- Неактивен
Это не одна варка, это полностью всё.
- Chestno
- Участник
- Неактивен
Andrey_OldTree апай тему на амите, может народ подтянется
Andrey_OldTree
В принципе можно было бы, но я ж в универе учусь, щас уже сессия через неделю, а потом сразу на практику, в командировку скорее всего, так что свободное время появится только в октябре))) Да и я щас решил всем необходимым запастись, тарой, бродильник, весы и т.д......так что к концу месяца придется самому какие нибудь курсы проводить 
:D:D
- AgAvA
- Moderator
- Неактивен
Andrey_OldTree
ну че там с бирмашинами? ходил?
- Andrey_OldTree
- Участник
- Неактивен
Нет пока не успел
175 11-05-2012 13:30:58 Отредактировано Николай (11-05-2012 13:35:04)
Парни, подскажите какой хмель чаще всего используете, какой вы предпочитаете. В белогорске довольно приличная дача, есть возможность выращивать пару- тройку сортов в небольшом количестве. Кто какой сорт порекомендует?
- Chestno
- Участник
- Неактивен
Николай выращивать конечно хорошо, но как альфа кислоту потом мерить, при нашем климате, наверняка очень низкий показатель будет.
Бери готовый, могу шишковым поделиться незадорого.
Гранулы можешь купить у Андрея.
Да это то все понятно...я так для эксперимента)) Да и пить в двойне приятно будет...сам выростил, сам сварил)) Хочу попробывать ради одной двух варок, а вдруг)
А и ещё в ветке про рефрактометр, ссылку кидали на промаш русский, устарела киньте новую, или на мыло LaForce@mail.ru
Николай Я могу за недорого английским таргетом гранулированным поделиться, мне нравиться и как горький и как вкусовой. На счет посадок, народ вроде с пендосии ризомы заказывает, там много сортов есть, ябы посадил любой доступный пивоваренный, с более-менее известными характеристиками
180 11-05-2012 15:30:22 Отредактировано Николай (11-05-2012 15:30:45)
Я знаю что много) и ризомы и корешки заказывают это все дело понятное...я ж не варил ещё ни разу, а по одним рецептам и описаниям сорта сказать сложно какой лучше. Вот я и интересуюсь какой лично вы предпочитаете хмель и почему, или же наоборот особого предпочтения нет. Можно сказать опрос такой)
