в новом супермаркете в ТЦ Перекресток появился целый стелаж импортного пива.
много бельгии и англии.
в том числе баночный Thwaites с азотиком по 120 р.
из британии почти полное собрание Hook Norton, O Hara, Thwaites, Wychwood и чото еще.
много крепкой бельгии 0.33 - по цене от 120 до 220. среди них Piraat, Gulden Draak, Bornem, Straffe Hendrik, Tripel Carmeliet, Delirium Tremens и др.. в том числе подарочные наборы с фирменными бокалами.
142 24-01-2014 08:14:28 Отредактировано S kura (24-01-2014 08:15:42)
Это где такое перекресток ?
Сам спросил, сам ответил. Это который за кольцом в микрахе? Он уже открылся?
S kura
ага. и очередь как в мавзолей )
144 25-01-2014 18:32:38 Отредактировано Skib (25-01-2014 18:33:26)
заполнил чулан






ну ты затарился ![]()
Это сколь ко же бабла ушло?
147 28-01-2014 20:30:05 Отредактировано Skib (28-01-2014 20:43:35)
o'hara's pale ale ахуенен!
хоть сварен и в Ирландии, но по стилю это настоящий American Pale Ale, а может даже и IPA (горечь 50IBU). при варке используется легендарный Каскад и Амарилло, во вкусе шикарная липкая горечь с сильным ароматом цитруса, который бьет из бутылки при откупоривании.
шедевр.
o'hara's leann follain ахуенен не менее. пожалуй самый эталон стаута из всего что я пока пробовал, не сильно горький (45IBU), и очень вкусный. первый глоток дает сочный чернослив, потом немного дыма, горелости и шоколада, в аромате изюм, слива, какие то фрукты, инжир, шоколадка, кофе и еще черт знает что.
очень сильная пивоварня.
Пожалуй соглашусь насчет О Хары стаута, заебатый, но понимаю что дома такое повторить под силу, главное хмель подобрать.
Chestno
дома отфильтровать не получится, дрожжи вкус портят
Skib Через марлю их, через марлю ![]()
Через марлю их, через марлю
у меня есть ситечко для чаю. через него попробую ![]()
попробовал вчера охары. пэйл эль конечно на любителя(спешиал фор Скиб) ![]()
а вот стаут зачетный.
Что означает наклейка на банке капсула внутри?
Chiz
внутри капсула с азотом, которая при откупоривании делает т.н. эффект гиннеса
выглядит прикольно, пена как сливки получается. на вкус никак не влияет, чисто эстетический понт
Skib где достал?
157 03-02-2014 13:58:09 Отредактировано Chiz (03-02-2014 13:58:25)
Надо к Skib прийти в гости и помочь всё попробовать ![]()
S kura
все в перекрестке
Кранты перекрёстку
в Хабаровске есть крафт
http://hopsbrew.nethouse.ru
пока что попробовал только светлые сорта, и 3 из 4 шикарны каждый по своему.
1.Хипстер - бельгийский блонд с медом и апельсиновой цедрой
2.Американ пэйл эль, горький, цитрусово-фруктовый, точное попадание в стиль.
3.Блонд эль. самый простой и этим мне не понравился
4.Совиньон бланк. самый необычный сорт. подобного раньше не пробовал, позож на белое вино, отдает виноградом, яблоком и еще какими то фруктами, но при этом все равно пиво..



