в новом супермаркете в ТЦ Перекресток появился целый стелаж импортного пива.
много бельгии и англии.
в том числе баночный Thwaites с азотиком по 120 р.
из британии почти полное собрание Hook Norton, O Hara, Thwaites, Wychwood и чото еще.
много крепкой бельгии 0.33 - по цене от 120 до 220. среди них Piraat, Gulden Draak, Bornem, Straffe Hendrik, Tripel Carmeliet, Delirium Tremens и др.. в том числе подарочные наборы с фирменными бокалами.
142 24-01-2014 08:14:28 Отредактировано S kura (24-01-2014 08:15:42)
Это где такое перекресток ?
Сам спросил, сам ответил. Это который за кольцом в микрахе? Он уже открылся?
S kura
ага. и очередь как в мавзолей )
144 25-01-2014 18:32:38 Отредактировано Skib (25-01-2014 18:33:26)
заполнил чулан
ну ты затарился
Это сколь ко же бабла ушло?
147 28-01-2014 20:30:05 Отредактировано Skib (28-01-2014 20:43:35)
o'hara's pale ale ахуенен!
хоть сварен и в Ирландии, но по стилю это настоящий American Pale Ale, а может даже и IPA (горечь 50IBU). при варке используется легендарный Каскад и Амарилло, во вкусе шикарная липкая горечь с сильным ароматом цитруса, который бьет из бутылки при откупоривании.
шедевр.
o'hara's leann follain ахуенен не менее. пожалуй самый эталон стаута из всего что я пока пробовал, не сильно горький (45IBU), и очень вкусный. первый глоток дает сочный чернослив, потом немного дыма, горелости и шоколада, в аромате изюм, слива, какие то фрукты, инжир, шоколадка, кофе и еще черт знает что.
очень сильная пивоварня.
Пожалуй соглашусь насчет О Хары стаута, заебатый, но понимаю что дома такое повторить под силу, главное хмель подобрать.
Chestno
дома отфильтровать не получится, дрожжи вкус портят
Skib Через марлю их, через марлю
Через марлю их, через марлю
у меня есть ситечко для чаю. через него попробую
попробовал вчера охары. пэйл эль конечно на любителя(спешиал фор Скиб)
а вот стаут зачетный.
Что означает наклейка на банке капсула внутри?
Chiz
внутри капсула с азотом, которая при откупоривании делает т.н. эффект гиннеса
выглядит прикольно, пена как сливки получается. на вкус никак не влияет, чисто эстетический понт
Skib где достал?
157 03-02-2014 13:58:09 Отредактировано Chiz (03-02-2014 13:58:25)
Надо к Skib прийти в гости и помочь всё попробовать
S kura
все в перекрестке
Кранты перекрёстку
в Хабаровске есть крафт
http://hopsbrew.nethouse.ru
пока что попробовал только светлые сорта, и 3 из 4 шикарны каждый по своему.
1.Хипстер - бельгийский блонд с медом и апельсиновой цедрой
2.Американ пэйл эль, горький, цитрусово-фруктовый, точное попадание в стиль.
3.Блонд эль. самый простой и этим мне не понравился
4.Совиньон бланк. самый необычный сорт. подобного раньше не пробовал, позож на белое вино, отдает виноградом, яблоком и еще какими то фруктами, но при этом все равно пиво..