81 Отредактировано AgAvA (16-07-2012 07:40:15)

aftar погляди там, может открылась уже баня?
Chestno  с приездом smile

82

aftar все булькает и бродит как надо:) Даже слой пены уже появился)

83

S kura это дрожжевая шапка, как сбродит - она осядет

84

AgAvA пишет:

aftar погляди там, может открылась уже баня?
Chestno  с приездом smile

спасибо, надо реально в баню выбираться или в швейк)

85

мне привезли с севера для веника можжевельник, мяту и полынь каменную.

швейк пока нет big_smile

86

AgAvA Я на обеде в росинку загланул, заперто до 1го, пошли завтра в 6ю?

87

я б в 3ю сходил ради интереса. в 6й уже был. в 3й есть бассйен?

88

AgAvA 3я похуже говорят

89

Вроде пена осела...один налет остался...думал она дольше держиться

90

S kura Дрожжи S33?

91

Chestno s04

92

Chestno пишет:

S kura Дрожжи S33?

aftar пишет:

Chestno s04

И что значит эта загадочная переписка?

93

S kura разные ркссы дрожжей, немного разный вкус

94

S kura И разная скорость сбраживания

95

и цена дрожжей разная )

96

Ну т.е. что нет пены и интенсивность бульканья уже через сутки спала это нормально?

97

S kura нормально, тем более что пиво, как я понимаю, варили не барливайн и не российский императорский стаут )

98

Chestno пишет:

варили не барливайн и не российский императорский стаут )

однозначно)

ну тогда я спокоен:)

99

ВОпрос по варке!
Когда готовое сусло сливалось в бродильник, его тоже пропускали через фильтр?
..упустил момент!

100

S kura я думаю что вряд ли через фильтр, скорей всего просто сверху, чтоб белок в шланг не попал