1

Тема: Дегустации

13 марта 2015 года в Благовещенске состоялась первая дегустация своих творений от Амурских пивоваров. На встрече было представлено 33 сорта от тринадцати претендентов. Поскольку это был первый опыт такого мероприятия, было принято решение оценивать все сорта одной общей оценкой.

Фотографии мероприятий https://yadi.sk/d/4JtrYatXfQCP5

Ниже представлены все пивовары их место в общем зачете и количество набранных очков. Из всех оценочных листов сохранился (каким то чудом) только лист Кирилла. Поэтому каждый сорт пива будет снабжен комментарием Skiba.

1.    Богдан (Пиво №3) – 97 очков – Толи портер, толи шотландец.
2.    Алексей Зея (IRA) – 96 очков – Шотландский эль, ириска,карамель.
3.    Кривша ( Стаут) – 94 очка – Портер! Зачет!
4.    Aftar (Стаут) – 93 очка – Легкий стаут. Подержать бы по дольше и с азотом.
5.    Skib (Портер) – 92 очка – Портер Мой.
6.    Skib (Блонд) – 90 очков – Копченый блонд мой.
7.    NewArtem (портер) – 88 очков – Портер или шотландский эль
8.     Littox (Pale Ale) - 87 очков - молодое, постоять бы. Янтарный эль.
9.    Chestno (Фишсэйзон) – 86 очков – Лекарство, трава и ягода, брусника, лесной бальзам
9.     Ломоносов (Витбир №1) – 86 очков – Витбир норм! Маловато Кориандра
9.     Богдан (Пиво №1) – 86 очков – В аромате жареный лук, сладкое, мутное, постоять бы месяц
10.    S_Kura (Мюних Эль) – 85 очков – Аромат хорош, фруктовый. Вкус провал.
10.   Петрош (Инглиш эль) – 85 очков – Блонд или трипель, Стела Артуа
11.    Chiz (Антикризисное) – 83 очка – Амбер эль, сладенький
12.    Роман (светлое) – 82 очка – ВитБир так себе.
13.    NewArtem (Pale Ale) – 81 очко – Хмель, АРА, Пэйл Эль.
14.   Chiz (пилснер) - 79 очков - Типа лагера, Стела Артуа.
14.    Роман (темное) – 79 очков – Портер, мутное на дне
15.    Chiz (медовый эль) – 78 очков – яблочный привкус и горечь косточек
16.    Chiz (Стаут) – 77 очков – чутка кислит рябиной, портер?
16.   Петрош (Айриш Эль) – 77 очков – Терпкое, Бегльгия? Блонд
17.    Skib (квадрупель) – 76 очков – КВАДРУПЕЛЬ
18.    Skib (Дюбель) – 75 очков – ДЮБЕЛЬ
19.    Богдан (Пиво №2) – 74 очков – Лагер? Рисовый вкус, будто славянское.
20.    Алексей Зея (Сейзон) – 72 очка – Медовое
21.    Ломоносов (Витбир №3) – 68 очков – Витбир, но мало приправ, отдает гвоздикой.
22.    Ломоносов (Витбир №2) – 66 очков – Гвоздика сплошная, неплохо, но горчит для вита
23.    Aftar (Тыквенный эль) – 59 очков – Йодик
24.    Роман (Пшеничное) – 55 очков – Слабенький блонд, на вит не тянет
25.    Кривша (Хвойный стаут) – 54 очка – Лекарство, елка, скипидар.
26.    Agava – 41 очко – Йод, ху@та!

Отредактировано S kura (18-03-2015 23:15:52)

2

Re: Дегустации

зачет! default/cool